112-1【印尼語一】印尼美食體驗（製作印尼雞湯及炸蔬菜餅）
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課堂活動名稱 |
印尼美食體驗（製作印尼雞湯及炸蔬菜餅） |
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課堂活動目標 |
使學生認識並品嘗印尼美食（印尼雞湯及炸蔬菜餅），親自體驗印尼人飲食習慣。 |
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活動內容概述 |
學生在活動上參與製作印尼美食（印尼雞湯及炸蔬菜餅）過程，從準備材料到烹飪的每一個步驟，品嘗親手製作的印尼料理。 |
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活動參與人數 |
19人/全班共21人 |
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活動照片記錄 |
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學生學習心得 心得：約100字 |
學生姓名：劉同學 心得：很開心這次老師讓我體驗了印尼的美食，第一道是炸蔬菜餅，第二道是印尼香茅雞湯，很意外的本來很排斥東南亞的食物，但是這次讓我體驗品嚐，我覺得很喜歡，也會想要在家裡自己動手做美食。希望下次還有機會可以透過課程嘗試到東南亞-印尼的新美食。 |