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2022.9.29

這次台灣與東南亞移民課的課程邀請到了KFI的蔡維信及尤佩珊理事長到課堂上進行經驗分享，理事長以個人的職涯及經歷分享作為開頭，講述GOAL、4P哲學及ESG的重要性，另外，也提到KFI-高雄市印尼之友協會，除了提到協會宗旨、社會關顧、社群發展以外，也講述從KFI-Kaohsiung Friends Indonesia再到Kindness Friendship Impact所帶來的深層涵義，希望藉著我們為移居者的服務-kindness、增加對當地民眾對移民的認可-friendship、培養變革性的環境，讓所有人有抱負的個人參與-impact，實踐KFI的初心。

王語彤

2022.10.13

今日邀請來自越南的阮氏藥女士進行越南交流，她是一位居住在台灣超過18年的越南人，除了長期在高雄教授越南語外，她也對於越南與台灣之間的文化特色及差異深有研究，本次課程除了交流越南和臺灣之間的文化特色及差異外，還有製作越南的手工童玩-竹蜻蜓及越南料理-炸春捲涼拌米線。

竹蜻蜓是一種可以在任何地方平衡端立的竹蜻蜓，並可透過顏料及繽紛的亮粉裝飾，製作出獨一無二的作品，炸春捲涼拌米線是一道很具越南特色的料理，米線加上酥脆的炸春捲、小黃瓜、花生米、各式時蔬和特製魚露，相當清爽可口。

王語彤

2022.10.27

本週邀請到台南永康廟的泰國師父-孟坤師父及張比洋師父來課程上進行泰國交流，師父以自我介紹作為開頭，除了向大家介紹自己的個人經歷、台南永康廟外，也講述了他自己的心路歷程及個人見解，像是:「快樂是什麼，自己去尋找，不要去追求目標而快樂，不要定太遠的目標，降低目標，而天天快樂。」、「呼吸是大家都不重視的，但它其實是最重要的，空氣是自由。」，師父以他個人的獨有見解來告訴同學們快樂及呼吸的意義，重要且深具意義。課程尾聲，同學們品嘗了泰國傳統甜點-芭蕉葉粽，並聆聽師父介紹台南永康廟的特色及歷史，為課程畫下完美的句點。

王語彤

2022.10.30

今日為台灣與東南亞移民課程的校外參訪-故宮南院—越南月，本次參訪除了參觀故宮南院的院藏越南主題文物特展的三大核心-「千年古國的人物群像」、「風行世界的大越陶瓷」、「半島之龍的機智外交」與越南的族群文化、藝術成就以及自我認同外，並深入參觀了故宮南院其他展廳的當期展覽，像是謎樣景泰藍、花樣何處來、翰墨空間─故宮書畫賞析、人氣國寶展等等，了解到故宮博物院典藏的書畫文物「國寶」、「重要古物」和「一般古物」三種的等級區分，此外，也欣賞了著名的古城聖音：順化宮廷雅樂表演，相當精采、震撼，令人感到意猶未盡。

王語彤

2022.11.03

今日課程請到了高雄市移民文化教育服務協會-徐閣芸理事來到課堂上進行分享，理事介紹自己在台灣的心路歷程外，也介紹柬埔寨近日的社會問題及著名的洞里薩湖，除此之外，也製作了柬埔寨的特色-芭樂沾辣椒粉及南瓜布丁給同學們品嚐，體驗柬埔寨的美食文化。

王語彤